آیا میدانستید؟
میزان آب در نواحی صحرایی کمتر از 25 میلی متر است درحالیکه در نواحی مرطوب و استوایی به بیش از 10000 میلی متر می رسد.
آب بنابراین به شکل های مختلفی می تواند باشد از شکل یک قطره آب گرفته تا یک اقیانوس بزرگ. می تواند نرم همانند یک دانه برف باشد یا سخت و محکم مثل یخ. آب می تواند هم آرام و ملایم باشد هم خروشان و غران- سالم و قابل نوشیدن باشد یا شور و غیر قابل نوشیدن- در حال جوشیدن باشد یا در حال یخ زدن- کثیف و آلوده باشد یا تمیزو تصفیه شده - فراوان باشد یا نادر و کمیاب- باعث صلح شود یا عامل برخورد ها و درگیری ها یا وقتی تصفیه شد قابل نوشیدن یاشد یا نه بر عکس وقتی که آلوده هست عامل مریضی شود .
آب فراوان موجب سیلاب و فرسایش و آب کم موجب خشکسالی می شود. در بعضی نقاط جهان آب به مقدار فراوان موجود است و برعکس در بعضی از نقاط جهان مثل کشور خودمان ایران آب کمیاب و نادر است.آب خالص ماده ای بی رنگ- بی بو و بی مزه است که از مولکولهایی تشکیل شده است که هر مولکول حاوی یک اتم اکسیژن و دو اتم هیدروژن می باشد . ویژگیهای فیزیکی و شیمیایی خاص آب اجازه می دهد که آب یخ بزند - جوشانده شود و گرما داده شود -بخار شود و بار دیگر به مابع تبدیل شود. آب می تواند به شکل های مایع - جامد (یخ) و گاز ( بخار ) در بیاید. آب مایع می تواند به یخ تبدیل شود و یا در دمای صددرجه به بخار تبدیل شود.